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Ácido fólico y hierro, ¿por qué?

Tal y como adelantamos en el artículo anterior, hoy vamos a hablar de los micronutrientes, centrándonos en el famoso ácido fólico y el hierro. ¿Qué son los micronutrientes? Son sustancias que, aunque nuestro organismo necesita en cantidades muy pequeñas, son fundamentales para su crecimiento, funcionamiento y desarrollo normales. Engloban las vitaminas y los minerales. Durante […]

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